Drinks

Jack Daniel’s Tennessee Apple, Proseco, Schweppes Indian Tonic Water

Finlandia Vodka, Coffee Liquour, Espresso, Simple Syrup

Γαλα καρύδας, μπανάνα, αμύγδαλα, ανανάς, καρύδα

Fords Gin, Italian Bitter, Vermouth Rosso

Γάλα βρώμης, μπανάνα, μάτσα, ακτινίδιο , αγαύη

με τριλογία sauce σοκολάτας (λευκή σοκολάτα με φιστίκι αιγίνης, gianduja, μαύρη σοκολάτα) και παγωτό βανίλια Μαδαγασκάρης

κρέμα αβοκάντο, αγγούρι, ξινόμηλο

leche de tigre, εσπεριδοειδή, αχλάδι

flakes παρμεζάνας, mayo τρούφας, τοματίνι confit, ρόκα

κρέμα καρότου, σάλτσα ponzu

σάλτσα γιαούρτι, δυόσμο

The Dalliance house sauce

passion fruit, ξηροί καρποί, sorbet mango

κρέμα σοκολάτας αρωματισμένη με φουντούκι, παγωτό banoffee

με άρωμα πορτοκαλιού, crumble αμυγδάλου, παγωτό βανίλια Μαδαγασκάρης

με φιλετάκια μοσχάρι, κρασί porto, κρέμα παρμεζάνας, λάδι τρούφας

με γαρίδες σωτέ, μπισκ αστακού, κρέμα προβολόνε

με σιγομαγειρεμένα μοσχαρίσια μάγουλα, γραβιέρα, μυρωδικά

ζωμός porcini, πάστα τρούφας

πουρές κουνουπιδιού με αμύγδαλα, σάλτσα miso με σφένδαμο

Black Angus beef, μαρμελάδα μπέικον, πίκλα κινέζικο λάχανο & καρότο, the Dalliance house sauce

με μαριναρισμένο ψητό κοτόπουλο, πίκλες λαχανικών, spicy mayo

μοτσαρέλα, σάλτσα τομάτας, λάδι τρούφας, ρόκα

με the Dalliance House sauce

με truffle mayo

iceberg, τραγανά φύλλα μαρουλιού, ψητό κοτόπουλο, flakes παρμεζάνας, τοματίνι confit, ραπανάκι, dressing πορτοκάλι

ποσέ αχλάδι, ξηροί καρποί, cranberries, αβοκάντο, dressing οξύμελο

μαριναρισμένα τοματίνια σε pesto βασιλικού, καβουρδισμένο μαύρο σουσάμι

με καπνιστό σολομό, μυρωδικά, φοινόκιο, πορτοκάλι, κρέμα αβοκάντο

Γάλα αμυγδάλου , μπανάνα , φυστικοβούτυρο , σφένδαμο

πουρές καρότου, πίκλα baby καρότο, σάλτσα gravy

άγριο μαύρο ρύζι, κρέμα αβοκάντο

τσιγαριαστά χόρτα, κρέμα κουνουπιδιού, κρεμολάτα

ποικιλία ψωμιών με dip

Chun Mei Bio

English Breakfast / Earl Grey

Φασκόμηλο, δυόσμος

Η γλυκόξινη λεμονάδα μας, με μέλι, δυόσμο, ginger και ελαιοσάκχαρα
…Ζητήστε τη και FROZEN!!

Grapefruit Soda / Aegean Tonic / Cherry Soda / Fig Leaf

(Μήλο, κανέλα, αμύγδαλο, βανίλια)

(Αμύγδαλο, καραμέλα, καρύδα, πιπερόριζα)

(Μήλο, κανέλα, κάρδαμο, πορτοκάλι, ροζ πιπέρι, γαρύφαλο)

Πορτοκάλι, καρότο, μπανάνα, σπανάκι

Ginger, αγαύη, αγγούρι, ανανάς, πορτοκάλι, lime, μπανάνα, δυόσμος

(Μάραθο, Θυμάρι, φασκόμηλο, χαμομήλι, τσάι του βουνού, φλαμούρι, μήλο)

(Καφές φίλτρου με μέθοδο pour over αναμειγμένος με άνθη λουλουδιών και φλούδες εσπεριδοειδών)

ψητές πατάτες baby, σάλτσα chimichurri

τηγανητές γλυκοπατάτες, σάλτσα bearnaise

cheddar, μαρμελάδα μπέικον, τραγανό iceberg, πίκλες από κινέζικο λάχανο, The Dalliance House sauce

πατάτες τηγανιτές, sauce bearnaise